Varíme s rešpektom k životnému prostrediu

Vo Veg life sa pri zostavovaní menu a pri každodenných rozhodnutiach riadime princípmi, ktoré podporujú nielen zdravie našich zákazníkov, ale aj udržateľnosť a životné prostredie. Či už ste vegetarián, vegán, alebo jednoducho hľadáte spôsob, ako svoj jedálniček zmeniť na ekologickejší, tu ste na správnom mieste.

Rastlinná strava ako cesta k ochrane životného prostredia

Základom našich jedál je rastlinná strava, ktorá je nielen výživná a chutná, ale aj šetrná k životnému prostrediu. Podporovaním rastlinných alternatív k živočíšnym produktom znižujeme emisie skleníkových plynov, šetríme vodné zdroje a prispievame k ochrane biodiverzity. Živočíšny priemysel je totiž jednou z hlavných príčin klimatickej krízy. Prechod na rastlinnú stravu je jednoduchým, ale efektívnym krokom, ako každý z nás môže prispieť k zmierneniu negatívnych vplyvov na našu planétu. Tým, že volíme rastlinné produkty, pomáhame šetriť prírodné zdroje a zmierňovať environmentálne zaťaženie.

Pri zostavovaní nášho menu kladieme dôraz na sezónne a lokálne suroviny. Nielenže lepšie chutia, ale ich produkcia má aj menší ekologický dopad, čo znamená, že naše jedlá sú nielen čerstvé, ale aj šetrné k prírode.

Eko obaly a zodpovedný prístup k odpadu

Vo Veg life sa usilujeme znižovať našu uhlíkovú stopu aj prostredníctvom eko obalov. Ak si chcete jedlo zobrať so sebou, môžete použiť vlastnú nádobu alebo si vybrať z našich kompostovateľných obalov. Týmto spôsobom minimalizujeme množstvo odpadu, ktorý by inak skončil na skládkach. Snažíme sa tiež predchádzať jednorazovým plastovým obalom, ktoré výrazne znečisťujú životné prostredie. Naša reštaurácia funguje s cieľom znižovať plytvanie potravinami. Systém samoobsluhy umožňuje každému zákazníkovi nabrať si presne toľko jedla, koľko zje, čo výrazne znižuje množstvo zbytočne vyhodených potravín. Naša filozofia je zameraná na to, aby naše každodenné činnosti zanechali čo najmenej stopy na životnom prostredí a podporujeme našich zákazníkov, aby sa do tejto iniciatívy zapojili tiež.

Uhlíkovú stopu sa snažíme minimalizovať aj energetickou efektívnosťou. V našich reštauráciách svietime šetriacimi žiarovkami, aby sme znižovali spotrebu energie, a recyklujeme sklenené fľaše a plechovky. Tieto malé zmeny nám pomáhajú robiť veľký krok k udržateľnosti a znižovať náš negatívny dopad na životné prostredie.

Čistá voda a recyklácia

Pitie čistej, nebalenej vody je jedným zo spôsobov, ako podporujeme zníženie množstva plastového odpadu. Naša reštaurácia tiež recykluje sklenené fľaše a plechovky, čím znižujeme negatívny dopad na životné prostredie. Sklenené fľaše a plechovky môžeme upcyklovať, recyklovať a opätovne využiť, čím šetríme prírodné zdroje a minimalizujeme znečistenie našich ekosystémov.

Opeľovače

Nemenej dôležité je aj to, ako podporujeme ochranu prírody mimo reštaurácie. Naša podpora opeľovačov, ako sú včely, je kľúčová pre zdravie našich ekosystémov. Adoptovali sme včelí úľ, aby sme prispeli k ochrane včiel a iných opeľovačov na Slovensku. Včely sú nenahraditeľné pri opelení rastlín a kvetov, čo má zásadný vplyv na našu poľnohospodársku produkciu a biodiverzitu. Sme hrdí na to, že môžeme prispieť k ochrane týchto nevyhnutných tvorov a pomôcť tak udržiavať rovnováhu v prírode.

My a životné prostredie v skratke

pri zostavovaní nášho menu sa riadime princípmi sezónnej ponuky čerstvej zeleniny a ovocia

orientujeme sa na rastlinnú stravu, lebo živočíšny priemysel je jednou z hlavných príčin klimatickej krízy

pokiaľ si chcete zobrať jedlo so sebou, môžete si ho naložiť do vlastnej nádoby alebo do našich eko obalov

v našich chladničkách nenájdete vajíčka z klietkového či podstielkového chovu, ale výhradne z voľného výbehu

u nás funguje samoobslužný systém, ktorý Vám umožňuje nabrať si toľko jedla, koľko zjete a tak minimalizuje plytvanie a odpad jedla

podporujeme Vás v pití čistej nebalenej vody

príležitostne v rámci teambuildingu zbierame odpadky v prírode

separujeme odpad, svietime šetriacimi žiarovkami a recyklujeme sklenené fľaše či plechovky

pre podporu opeľovačov na Slovensku sme adoptovali úľ

Ďakujeme, že sa s nami zapájate do cesty k udržateľnejšiemu životnému štýlu. Každý váš krok a voľba ovplyvňujú budúcnosť našej planéty. Vo Veg life veríme, že spoločne môžeme prispieť k lepšej budúcnosti.